Em uma iniciativa conjunta para diversificar a produção e gerar novas fontes de renda, agricultores dos subdistritos de Piedade e Moreira, em Santa Rita de Ouro Preto, estão se organizando para profissionalizar o cultivo de café na região. O projeto conta com o suporte técnico especializado da Prefeitura de Ouro Preto e a capacitação oferecida pela Emater (Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural).